はし漫遊記

イギリスのパブでの飲み物といえば、ビール

ビールといえばドイツというイメージですが、
イギリスはビール大国なんです。
様々なビールをみんなパブで楽しんでます。

ざっくりとおおまかな案内で、私の主観も入ってますが、
日本はキンキンに冷えたグラスに冷えたビールを
綺麗に泡立てて、炭酸の効いたのど越しで
グビグビと飲むのが旨い！とされてます。
私も同感です。


しかしイギリスはちょっと温いビールを泡立てず
（むしろ泡はすててしまう感じ）
チビリチビリと飲む。のど越しを楽しむのではなく
コーヒーのように香りを楽しむ感じです。
初めて飲んだときは何だか気の抜けた感じで
まずいと思いましたが、慣れてくるとこれはこれで
旨いと感じるようになりました。
（日本のラガービールとイギリスのエールビールの
　種類の違いもあり、飲み方も違ってくるんですね）